Plateaux repas

L’Ode Traiteur vous propose 3 gammes de plateaux pour vos repas au bureau, déjeuners de travail, séminaires ou repas d’affaire. Ils sont tous composés de :

Plateau du marché

Différent chaque jour, le plateau du marché est en harmonie avec les saisons. Ses trois formules vous offrent la possibilité de choisir entre viande, poisson ou plat végétarien.

Ce menu complet et équilibré est servi dans son coffret recyclable. Nous vous dévoilons nos créations originales :

Plateau du marché

16,50 € HT

Entrée du jour
Viande (formule n°1 )
ou Poisson ( formule n°2)
Accompagnement
Fromage sec
Dessert du jour

1 pain et 1 bouteille d’eau plate en 50cl

Plateau du marché végétarien

16,50 € HT

Wrap aux crudités
Tarte chèvre-brocolis
Salade verte
Assortiment de fromages
Dessert du jour

1 pain et 1 bouteille d’eau plate en 50cl

Les menus des plateaux sont concoctés par notre Chef avec des ingrédients de première qualité, en privilégiant les produits de saison et le circuit court.

Plateau Premium

La collection Premium change tous les mois. Notre Chef, attaché à proposer des produits « du moment » réveillera vos papilles avec ses recettes originales et goûteuses à souhait !

Décliné en formule viande ou poisson, le Premium est le coffret « valeur sûre » de vos déjeuners de travail.

Premium Viande

19,80 € HT

Salade landaise (foie gras)
Filet de veau
Écrasée de pomme de terre et poêlée de légumes maison
Assortiment de fromages secs
Mi-cuit chocolat

1 pain et 1 bouteille d’eau plate en 50cl

Premium Poisson

19,80 € HT

Salade Nordique (St Jacques)
Pavé de saumon frais
Écrasée de pomme de terre et poêlée de légumes maison
Assortiment de fromages secs
Mi-cuit chocolat

1 pain et 1 bouteille d’eau plate en 50cl

Premium Végétarien

19,80 € HT

Tourte aux légumes
Wok fraîcheur
Salade verte
Assortiment de fromages secs
Mi-cuit chocolat ou tartelette aux fruits

1 pain et 1 bouteille d’eau plate en 50cl

Plateau Palatium

Alliance de l’exigence culinaire et du raffinement de la présentation, le plateau Palatium est à privilégier pour vos déjeuners d’affaires importants. Composé sur mesure, selon vos envies mais toujours avec des produits de qualité, il séduira vos invités de marque à coup sûr.

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